Ein Sommer wie damals (eBook)
240 Seiten
Christian Brandstätter Verlag
978-3-7106-0034-0 (ISBN)
Für viele so etwas wie der erste kulinarische Kuss. Einen, den man nie mehr vergisst. Ein Sommer wie damals ist ein Ticket für italienisches Kopfkino. Claudio Del Principe reiste Erinnerungen nach und sammelte von Genova über Venezia bis nach Apulien vertraute und verlockende Rezepte, die einen italienischen Sommer perfekt machen. Mit Pasta und Pizza, die duften wie nirgendwo sonst. Und Klassikern wie Vongole, Polpo oder Bistecca Fiorentina. So schmeckt Sommer in Italien. Verliebt in die guten Dinge, anziehend und genussvoll. La vita è bella!
Claudio Del Principe wurde wie vielen Italienern die Besessenheit fürs Kochen in die Wiege gelegt. Mit Italien vegetarisch servierte er 2014 einen reichen Fundus großartiger fleischloser Rezepte. Der Autor und Blogger (anonymekoeche.net) liebt authentische Gerichte mit besten Zutaten.
| Erscheint lt. Verlag | 23.3.2016 |
|---|---|
| Verlagsort | Wien |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| Schlagworte | Badeurlaub • bella vita • Eis • Gelatto • Italien • Meer • Pasta • Pizza • Sommer • Spaghetti • Urlaub |
| ISBN-10 | 3-7106-0034-0 / 3710600340 |
| ISBN-13 | 978-3-7106-0034-0 / 9783710600340 |
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