Backen ganz einfach
400 Rezepte, die garantiert gelingen!
Seiten
2016
|
6. Auflage
BLV Buchverlag
978-3-8354-1550-8 (ISBN)
BLV Buchverlag
978-3-8354-1550-8 (ISBN)
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Die "Back-Stuber": das umfassende Grundbackbuch in einzigartiger Qualität. 400 echte Klassiker und neue Back-Ideen: nationale und internationale Kreationen, süß und pikant. Alle Rezepte vielfach erprobt und verfeinert - mit Step-by-Step-Anleitungen und Arbeitsphasen-Fotos. Grundzubereitung von Teigarten und Glasuren. Extra: mit Empfehlungen für glutenfreie Kuchen.
Hedwig Maria Stuber ist seit über 50 Jahren für den umfangreichen Rezeptteil des Markenkochbuchs "Ich helf Dir kochen" verantwortlich. Zusammen mit ihrer Tochter Angela Ingianni entwickelt sie es von Auflage zu Auflage weiter.
| Erscheinungsdatum | 18.03.2016 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 327 farb. Abb. |
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 193 x 246 mm |
| Gewicht | 1032 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| Schlagworte | Backbuch • Backbuch, Grundbackbuch, glutenfrei • Backen • Backen/Backbuch; Grundbackbuch • Backen: Brot & Kuchen • Backen: Brot & Kuchen • Bereich 6100 Essen und Trinken • Brot, süß, pikant, Plätzchen, Tarte, Klassiker, Gluten • Dessert, Desserts, Nachspeisen • Glutenfrei • Grundbackbuch • Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewe • Kuchen • Torten • Zöliakie, Universalbackbuch, Weihnachten |
| ISBN-10 | 3-8354-1550-6 / 3835415506 |
| ISBN-13 | 978-3-8354-1550-8 / 9783835415508 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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