Machs mit Milch
Rezepte
Seiten
2002
|
2., Aufl.
Köller, Horst (Verlag)
978-3-928143-67-7 (ISBN)
Köller, Horst (Verlag)
978-3-928143-67-7 (ISBN)
- Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage - Artikel merken
Wie der Titel der Sammlung schon ankündigt, ist Milch die Grundlage für die aufgeführten 68 Rezepte, ob in Form von Vollmilch oder weiterverarbeitet als Buttermilch, Joghurt, Keir, Sahne, Schmant oder Quark. Lang ist die Liste der Milch-Mix-Getränke, die nicht nur wohlschmeckend sind, sondern auch Garant für Gesundheit im Glas. Von der Anismilch bis zur weissen Trinkschokolade mit Kakaosahne reicht das Angebot. Leichte, köstliche Desserts lassen sich zubereiten: z. B. eine Apfel-Buttermilch-Kaltschale oder ein mit Joghurt zubereitetes Johannisbeer-Parfait. Erfrischend an warmen Tagen ist eine kalte Joghurtsuppe mit Räucherlachs und Radieschen. Kuchen- und Tortenliebhaber kommen auf ihre Kosten bei Rezepten für eine Schmanttorte oder einer Quarktorte mit Apricot-Brandy. Pikant schmeckt Quark angemacht mit Kräutern oder mit Zucchini als Zucchini-Tsatsiki. Leichte Quarkspeisen wie die mit Früchten oder mit Nuss sind zu allen Jahreszeiten ein beliebter Nachtisch.
| Einbandart | Schnellhefter |
|---|---|
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Ernährung • Gemüse • Gesundheit • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • Rezept |
| ISBN-10 | 3-928143-67-0 / 3928143670 |
| ISBN-13 | 978-3-928143-67-7 / 9783928143677 |
| Zustand | Neuware |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
