Blick ins Buch

Einmachen & Einkochen

Lecker, Traditionell, Praktisch

Buch | Hardcover

88 Seiten

2016
OTUS Verlag AG
978-3-03793-615-3 (ISBN)

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Einmachen und Einkochen hat eine jahrhundertealte Tradition und liegt heutzutage wieder voll im Trend. Denn mit der Einmachmethode lassen sich die köstlichen Aromen von saisonalem Obst und Gemüse das ganze Jahr über genießen. Dabei reicht die Bandbreite von sauer eingelegtem Gemüse über herrlich fruchtige Marmeladen und Gelees bis hin zu pikanten Chutneys und Relishes. Ein besonderer Clou in diesem Buch sind die Rezepte mit Zuckeralternativen wie Stevia oder Agavendicksaft. Mit diesen Marmeladen und Chutneys können Sie ohne Reue das ganze Jahr über schlemmen.

Erscheinungsdatum	26.05.2016
Mitarbeit	Produzent: Twinbooks
Sprache	deutsch
Maße	174 x 236 mm
Gewicht	380 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Eingemachtes verschenken • Einkochen • Einmachen • Einmachen / Einkochen • Kochen mit Obst & Gemüse • Kochen: Rezepte und Anleitungen • Marmeladen und Chutneys • Obst und Gemüse
ISBN-10	3-03793-615-0 / 3037936150
ISBN-13	978-3-03793-615-3 / 9783037936153
Zustand	Neuware