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Smoothiegrün – Superfoods vor der eigenen Haustür

8 Wildkräuter, gesund und heilkräftig

(Autor)

Buch | Softcover
112 Seiten
2016 | 2. Auflage
Schirner Verlag
978-3-8434-5131-4 (ISBN)
CHF 11,90 inkl. MwSt
Wussten Sie, dass Löwenzahn 40 Mal so viel Vitamin C enthält wie Kopfsalat?Brennnessel, Luzerne oder Spitzwegerich - vermeintlich »gewöhnliche« Wildkräuter wie diese haben mehr zu bieten, als wir vielleicht ahnen. Gesundheit und Vitalität wachsen direkt zu unseren Füßen. Die Wildkräuter-, Ernährungs- und Fastenexpertin Simone Vetters präsentiert 8 der wichtigsten heimischen Superfoods und stellt sowohl Kräuterneulingen als auch erfahrenen Wildkräuterliebhabern einen wertvollen Ratgeber zur Seite. Malve, Giersch & Co. sind praktisch überall zu finden, einfach zu bestimmen und mit ihrem milden Geschmack besonders lecker in einem selbst gemixten Smoothie. Ob »Wachmacher« oder »Frauenversteher « - jedes Kraut hat besondere Heilwirkungen, die es im köstlichen Powerdrink voll entfaltet.

Simone Vetters studierte Geografie, Zoologie und Botanik und arbeitete anschließend zehn Jahre lang mit ihrem Mann im ökologischen Weinbau. Seit 2005 bietet sie selbstständig Fasten-, Wildkräuter- oder Barfußwanderungen, Kräuterexkursionen und Survivaltrainings mit Naturkunde und Übernachtung im Freien sowie Fasten-, Detox- und Ernährungsberatungswochen u. a. mit Ruediger Dahlke an.

Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 165 x 115 mm
Gewicht 119 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Natur / Technik Garten
Sachbuch/Ratgeber Natur / Technik Natur / Ökologie
Schlagworte Breitwegerich • Brennnessel • Calcium • Die Natur: Sachbuch • Garten und Gärtnern • grüne Smoothies • heimische Superfoods • Kochen, Essen und Trinken • Kräuter • Linde • Löwenzahn • Luzerne • mild • pflanzliches Eiweiß • Proteinquelle • Ratgeber • Rezeptbuch • Schafgarbe • Schirner • Smoothiekräuter • Smoothies • Spitzwegerich • Superfoods • Vogelmiere • Wildkräuter • Wildkräuter; Bestimmungsbuch • Wildkräuter; Ratgeber
ISBN-10 3-8434-5131-1 / 3843451311
ISBN-13 978-3-8434-5131-4 / 9783843451314
Zustand Neuware
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