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A bisserl von fast NIX (eBook)

Kulinarische Ansichten und Erinnerungen

(Autor)

eBook Download: EPUB
2012 | 2. Auflage
204 Seiten
Books on Demand (Verlag)
978-3-8448-2770-5 (ISBN)

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A bisserl von fast NIX - Franz Summerer
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Franz Summerer zeigt, wie man mit Effizienz und Schnelligkeit zu hervorragenden Gerichten kommt. Er verknüpft seine Rezepte mit Erinnerungen aus seiner Kindheit und Jugend und gibt praktische Tipps vom Auffüllen einer Pfeffermühle über die Organisation größerer Feste bis hin zum Erkennen eines guten Bieres. Neben Pizza und zahlreichen Pasta-Gerichten widmet sich der Autor auch typischen Biergarten-Brotzeiten wie Obazda und Wurstsalat. Aber auch Kuchen, Nachspeisen und original französische Croissants werden erklärt. Beim Thema Pasta wir sogar ein kurzer Ausflug in die Experimentalphysik gemacht.
A bisserl von fast NIX ist mehr als nur ein Kochbuch. Es ist der Ausdruck einer kulinarischen Lebenseinstellung.
Erscheint lt. Verlag 15.2.2012
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Schlagworte Biergarten-Brotzeiten • Pasta • Pizza
ISBN-10 3-8448-2770-6 / 3844827706
ISBN-13 978-3-8448-2770-5 / 9783844827705
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