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Swabian Cuisine

The Flavors of a Region
Buch | Hardcover
144 Seiten
2016
Kosmos (Verlag)
978-3-440-15172-3 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Swabian Cuisine - Matthias Mangold
CHF 20,95 inkl. MwSt
Maultaschen, Linsen mit Spätzle, Zwiebelrostbraten - das sind nur einige der typischen Spezialitäten, die weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt und berühmt sind. Die englische Version von "Die schwäbische Küche" - ideal für Touristen oder als Geschenk für Freunde in aller Welt.
Maultaschen, Linsen mit Spätzle, Zwiebelrostbraten – das sind nur einige der typischen Spezialitäten, die weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt und berühmt sind. Doch die schwäbische Küche, eine der besten und beliebtesten Deutschlands, hat mehr zu bieten: eine Vielfalt an bodenständigen, herzhaften Gerichten mit feinen, kreativen Variationen. Abgerundet wird der kulinarische Streifzug durch das "Ländle" mit unterhaltsamen und interessanten Einblicken in die schwäbische Esskultur.
Die englische Version von „Die schwäbische Küche“ – ideal für Touristen oder als Geschenk für Freunde in aller Welt. Maultaschen, Linsen mit Spätzle, Zwiebelrostbraten – das sind nur einige der typischen Spezialitäten, die weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt und berühmt sind. Doch die schwäbische Küche, eine der besten und beliebtesten Deutschlands, hat mehr zu bieten: eine Vielfalt an bodenständigen, herzhaften Gerichten mit feinen, kreativen Variationen. Abgerundet wird der kulinarische Streifzug durch das "Ländle" mit unterhaltsamen und interessanten Einblicken in die schwäbische Esskultur.
Die englische Version von „Die schwäbische Küche“ – ideal für Touristen oder als Geschenk für Freunde in aller Welt.

Matthias F. Mangold ist Foodjournalist und vermittelt sein kulinarisches Know-how, seine Liebe und Begeisterung für gutes Essen, Wein und Genießen in Kochkursen, Weinseminaren und auch in seinen Büchern.

Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 194 x 221 mm
Gewicht 475 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Schlagworte Kochen • Kochen/Kochbuch; Schwaben • Region • regional • Regionalküche • Rezept • Schwaben • Schwaben; Küche • Schwäbisch • Schwäbische Küche • Spezialität
ISBN-10 3-440-15172-7 / 3440151727
ISBN-13 978-3-440-15172-3 / 9783440151723
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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