Himmlische Kuchen
60 Rezepte
Seiten
2016
Gerstenberg Verlag
978-3-8369-2116-9 (ISBN)
Gerstenberg Verlag
978-3-8369-2116-9 (ISBN)
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60 köstliche Tortenrezepte für Geburtstage, Hochzeiten und andere besonderen Anlässe präsentiert Hannah Miles in ihrem Backbuch - die wirkungsvolle Dekoration ist schlicht, romantisch oder dramatisch, je nach Anlass und Geschmack.
Hannah Miles wird in England die "Königin der Kuchen" genannt. In diesem Buch präsentiert sie 60 köstliche Backrezepte für Geburtstage, Hochzeiten und andere besondere Anlässe. Der Grundteig ist stets gleich, unterschiedlich sind nur die Anzahl der Eier und die Zutaten, mit denen der Teig aromatisiert und gefärbt wird. Das Tolle dabei: die Dekoration ist saisonal und besteht aus Blüten, frischen Beeren oder Nüssen! Ob Rosentorte mit Lokum, Pistazientorte, Karamelltorte, Petit fours, Zitronen-Baiser-Torte oder Limetten-Charlotte - hier findet jeder Backfreund garantiert sein Lieblingsrezept!
Hannah Miles wird in England die "Königin der Kuchen" genannt. In diesem Buch präsentiert sie 60 köstliche Backrezepte für Geburtstage, Hochzeiten und andere besondere Anlässe. Der Grundteig ist stets gleich, unterschiedlich sind nur die Anzahl der Eier und die Zutaten, mit denen der Teig aromatisiert und gefärbt wird. Das Tolle dabei: die Dekoration ist saisonal und besteht aus Blüten, frischen Beeren oder Nüssen! Ob Rosentorte mit Lokum, Pistazientorte, Karamelltorte, Petit fours, Zitronen-Baiser-Torte oder Limetten-Charlotte - hier findet jeder Backfreund garantiert sein Lieblingsrezept!
Hannah Miles war eine erfolgreiche Juristin in London, die sich eines Tages entschloss, die Großstadt nebst Karriere hinter sich zu lassen. Sie bezog ein romantisches Cottage in Bedfordshire im Osten Englands. 2007 gewann sie bei der englischen Version der Fernsehsendung »Küchenschlacht« den ersten Preis für Backwaren und widmet den Großteil ihrer Zeit seither dem Verfassen von Kochbüchern. Inzwischen hat sie 15 Werke über Desserts und Kuchen veröffentlicht. Sie ist außerdem regelmäßiger Gast in der BBC Good Food Show.
Steve Painter ist Food-Fotograf und Grafiker. Er hat zahlreiche Kochbücher bebildert und gestaltet.
| Erscheinungsdatum | 29.02.2016 |
|---|---|
| Illustrationen | Steve Painter |
| Zusatzinfo | durchgehend farbig |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 200 x 240 mm |
| Gewicht | 631 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| Schlagworte | Backen • Backtechnik • Dekoration • Effekte • Himmlische Torten • Kochbuch • Konditorei • Kuchen • Patisserie • Präsentation • Tipps • Torten |
| ISBN-10 | 3-8369-2116-2 / 3836921162 |
| ISBN-13 | 978-3-8369-2116-9 / 9783836921169 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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