Blick ins Buch

Burgergold

Martin Kintrup (Autor)

Buch | Hardcover

144 Seiten

2016 | 1. Auflage
ZS Verlag GmbH
9783898835275 (ISBN)

Lese- und Medienproben

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keine Neuauflage

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Burger selber machen ist ganz leicht! Denn Selber-Burgern ist der Trend, beste Zutaten sind natürlich Pflicht. Mit „Burger-Gold“ brechen für Fans von selbstgemachten Burgern goldene Zeiten an! „Burgermeister“ Martin Kintrup lädt mit seinen über 40 Burger-Rezepten auf eine Reise durch die Welt des Szenefoods ein. Mit Rind und Wild, mit Schwein und Lamm, mit Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten, mit Käse und vegetarischen und veganen Burgern. Dazu gibt’s perfekte Beilagen zum Burger wie Süßkartoffel-Fries, Chili-Zitrus-Maiskolben und exotischen Möhrensalat. Kreative Dips machen das Burger-Menü perfekt. Damit man von Anfang an alles richtig macht, startet das Burger-Kochbuch mit Steprezepten zu Buns (Burger-Brötchen) und dem Herzstück jedes Burgers: den Fleisch-Patties. Erst Burger bauen, dann Burger genießen: Das ist Burgerglück vom Feinsten!

Schon als Kind war Martin Kintrup erfinderisch und entwickelte schmackhafte Gerichte mit viel frischem Grün aus dem eigenen Garten. Während des Studiums jobbte er in einem vegetarischen Restaurant und kochte mit seinen WG-Freunden, seit 2004 schreibt er Kochbücher. Sein Markenzeichen: kreative, würzige und kräuterfrische Rezepte, inspiriert durch den eigenen Garten.

Erscheinungsdatum	23.03.2016
Sprache	deutsch
Maße	188 x 240 mm
Gewicht	618 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Backen • Barbecue • BeEF • Beilagen • bun • burger • Burgerbrötchen • Burgerbuns • Burgerglück • Burger-Kochbuch • Burger selber machen • Cheeseburger • Dip • Fastfood • Fast Food • Fisch • Fleisch • Fries • Grillen • Hamburger • Hamburger / Burger (Fast Food) • Hamburger (Fast Food) • innovative Burgerrezepte • international • Ketchup • Kochbuch • Kochen • Kochen mit Fisch und Meeresfrüchten • Kochen mit Fleisch und Wild • Kochen mit Huhn und anderem Geflügel • Kochen mit Obst & Gemüse • Kochen mit Obst & Gemüse • Patty • Pattys • Pommes • Pulled Pork • Rezepte • Selber machen • Selbstgemacht • Selbst Gemacht • Streetfood • Trend • Vegan • Vegane Burger • Vegetarisch • Vegetarische Burger • Veggie-Burger
ISBN-13	9783898835275 / 9783898835275
Zustand	Neuware