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Smoothie Bowls

Vitamin-Power zum Löffeln

(Autor)

Buch | Hardcover
144 Seiten
2016
h.f.ullmann publishing (Verlag)
978-3-8480-0945-9 (ISBN)
CHF 13,95 inkl. MwSt
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Zu diesem Artikel existiert eine Nachauflage
• Das neue Buch von Smoothies-Expertin Eliq Maranik
• Ausführliche Einleitung mit Tipps für die beste Zubereitung der Smoothie Bowls
• Hilfreiche Informationen zur gesundheitsfördernden Wirkung der einzelnen Zutaten
• Rezepte zur Herstellung von Granola, Müsli, Mandelmilch und Co.
Smoothie Bowls sind zurzeit buchstäblich in aller Munde. Die cremigere Variante der beliebten Smoothies kann aus der Schüssel (Bowl) gelöffelt werden und ist als gesundes
Powerfrühstück der perfekte Start in den Tag. Aber auch als Pausensnack für die Arbeit oder als süße Nachspeise sind sie dank ihrer Fülle an Vitaminen, Antioxidantien, Ballast- und Mineralstoffen ideal.
Obst und Gemüse dienen als Grundlage der Bowls, doch was für den Kuchen das Sahnehäubchen, ist für die Smoothie Bowl das Topping: Nüsse, Chiasamen und andere Superfoods - der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt und Eliq Maranik bietet viele Anregungen, die Smoothie Bowls geschmacklich und optisch abzurunden. Wichtige Hintergrundinformationen zu den einzelnen Zutaten und deren gesundheitsfördernden Wirkung ergänzen die zahlreichen Rezepte. Alle im Buch enthaltenen Smoothie Bowls sind zudem frei von Milchprodukten, Gluten und raffnierten Zucker und sowohl für Vegetarier als auch für Veganer geeignet.

Eliq Maranik arbeitete in der Gastronomie, bevor sie sich auf die Produktion hochwertiger kulinarischer Bücher spezialsierte. Nach ihrem ersten eigenen Buch "Cocktails", das in ihrer Heimat sofort nach Erscheinen die Bestsellerlisten erklomm und mit dem Gourmand Cookbook Award in Schweden ausgezeichnet wurde, schrieb sie mit großem Erfolg weitere Bücher zu kulinarischen Themen, die ebenfalls auf breites internationales Interesse stießen.

Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 170 x 240 mm
Gewicht 635 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Schlagworte Antioxidantien • Dessert • Essen und Trinken: Nicht-alkoholische Getränke • Frühstück • Gesunde Ernährung • Glutenfrei • Kochen: Desserts • Kochen: Gesundheit und Vollwertkost • Laktosefrei • Lebensmittelunverträglichkeit • Nachspeise • Smoothie Bowl • Smoothies • Snack • Superfood • Vegan • Vegetarisch • Vitamine
ISBN-10 3-8480-0945-5 / 3848009455
ISBN-13 978-3-8480-0945-9 / 9783848009459
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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