Blick ins Buch

Gesunder Kräutergenuss

Köstliches aus frischen Kräutern

Buch | Hardcover

64 Seiten

2016
Jan Thorbecke Verlag
9783799510240 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Inhaltsverzeichnis (PDF)

Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage

Artikel merken

Kräuter und Wildkräuter sind aus unserer Küche nicht wegzudenken. Eine Zeitlang waren sie - mit Ausnahme der wichtigsten wie z. B. Basilikum, Thymian, Salbei und Oregano - fast ganz aus der Mode gekommen. Heute ist das zum Glück wieder anders geworden: Natürlich geben die oben genannten Kräuter kulinarisch gesehen noch immer den Ton an, aber viele andere Kräuter und Wildkräuter reihen sich ein in den Reigen aus vitaminreichen und frischen Würz- und Heilmitteln. Wie wäre es also mit einem Apfel- Sauerampfer-Smoothie mit Wildkräutern, einem Frühlingskräutersalat mit Frittata, dem Hirseauflauf mit Brennnesseln oder Wald- und Wiesen-Burgern? Probieren Sie's aus!

Erscheinungsdatum	31.01.2016
Zusatzinfo	mit zahlreichen Fotos
Verlagsort	Ostfildern
Sprache	deutsch
Maße	190 x 190 mm
Gewicht	335 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Bärlauch • Basilikum • Dill • Frankfurter Grüne Soße • frische Kräuter • Frühlingskräuter • Gartenkräuter • Gewürze • Heilkräuter • Kochbuch • Kochen • Kochen/Kochbuch; Gewürzküche/Kräuterküche • Kräuter • Kräuter kaufen • Kräuter planzen • Kräuterrezepte • Mädesüß • Minze • Oregano • Petersilie • Rezepte • Salat • Salatkräuter • Salbei • Sattmacher • Sauerampfer • Schafgarbe • Schnittlauch • Smoothie • Smoothies • Snacks • Sommerkräuter • Suppe • Suppenkräuter • Thymian • Waldkräuter • Wildkräuter • Würzkräuter
ISBN-13	9783799510240 / 9783799510240
Zustand	Neuware