Sweet as Sugar
Vegan backen ohne raffinierten Zucker
Seiten
2016
Fackelträger Verlag
978-3-7716-4640-0 (ISBN)
Fackelträger Verlag
978-3-7716-4640-0 (ISBN)
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Vegan, jung, süß wie Zucker!
Eifrei, lactosefrei, ohne raffinierten Zucker
Nachhaltig und gesund genießen
Backen für den jungen, veganen Lifestyle
So süß und gleichzeitig gesund?! Jung und vegan, voller Energie und Begeisterung hat sich Romina Coppola ganz diesem Wunsch verschrieben. Und sie geht noch einen Schritt weiter: Sämtliche ihrer unglaublichen Kreationen sind vegan. In ihren Kuchen und Desserts, Keksen und Sorbets, Muffins und Pralinen verzichtet sie also nicht nur auf tierische Produkte, sondern auch auf raffinierten Zucker. In Sweet as Sugar kommen die süßen Sachen ganz mit natürlichen Süßungsmitteln wie Dicksäften, Trockenfrüchten, Kokosblütenzucker und Malz sowie unverarbeitetem Rohrohrzucker aus. Ein Buch für alle, die auf gesunde Weise naschen möchten!
Eifrei, lactosefrei, ohne raffinierten Zucker
Nachhaltig und gesund genießen
Backen für den jungen, veganen Lifestyle
So süß und gleichzeitig gesund?! Jung und vegan, voller Energie und Begeisterung hat sich Romina Coppola ganz diesem Wunsch verschrieben. Und sie geht noch einen Schritt weiter: Sämtliche ihrer unglaublichen Kreationen sind vegan. In ihren Kuchen und Desserts, Keksen und Sorbets, Muffins und Pralinen verzichtet sie also nicht nur auf tierische Produkte, sondern auch auf raffinierten Zucker. In Sweet as Sugar kommen die süßen Sachen ganz mit natürlichen Süßungsmitteln wie Dicksäften, Trockenfrüchten, Kokosblütenzucker und Malz sowie unverarbeitetem Rohrohrzucker aus. Ein Buch für alle, die auf gesunde Weise naschen möchten!
Romina Coppola ist Foodbloggerin und Liebhaberin veganer und natürlicher Backkunst. Nach ihrem Studium der Anthropologie ließ sie sich auf ihren Reisen von sämtlichen Lebewesen zum Vegansein inspirieren, das sie wundervoll mit Leben füllt.
| Erscheinungsdatum | 29.02.2016 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 210 x 240 mm |
| Gewicht | 526 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| Schlagworte | Backen/Backbuch • Backen: Brot & Kuchen • Backen: Brot & Kuchen • Dessert • Gesund • Kokosblütenzucker • Kuchen • lactosefrei • Pralinen • rohrzucker • Süßungsmittel • Vegan • Veganes Backbuch • Zucker |
| ISBN-10 | 3-7716-4640-5 / 3771646405 |
| ISBN-13 | 978-3-7716-4640-0 / 9783771646400 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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