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The Artisanal Vinegar Maker's Handbook - Bettina Malle, Helge Schmickl

The Artisanal Vinegar Maker's Handbook

Crafting Quality Vinegars Fermenting, Distilling, Infusing
Buch | Hardcover
188 Seiten
2018
Spikehorn Press (Verlag)
978-1-943015-02-3 (ISBN)
CHF 46,90 inkl. MwSt
Erscheinungsdatum
Übersetzer Paul Lehmann
Zusatzinfo 123 color and black and white illustrations.
Verlagsort Austin
Sprache englisch
Maße 184 x 260 mm
Gewicht 835 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
ISBN-10 1-943015-02-3 / 1943015023
ISBN-13 978-1-943015-02-3 / 9781943015023
Zustand Neuware
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