Lafer Kräuter (eBook)
40 Seiten
Gräfe und Unzer Edition (Verlag)
978-3-8338-5046-2 (ISBN)
In "Lafers Kräuterküche: Die besten Grundrezepte mit frischen Kräutern" gewährt Ihnen der Sternekoch Johann Lafer einen wunderbaren Einblick in seine Kräuterküche und verrät seine besten klassischen und modernen Grundrezepte.
Ob Kräuteröle, Peso, Kräuterbutter, Kräuterbaguette oder die klassische Frankfurter Grüne Sauce - diese E-Book-Auskopplung enthält die unverzichtbaren Kräuter-Rezepte Johann Lafers mit vielen brillanten Fotografien.
Johann Lafer blickt auf eine über 40jährige kulinarische Karriere zurück. In zahlreichen TV-Sendungen, Büchern und Magazinen beweist er seit Jahren, dass er ein Meister seines Faches ist. Jahrelang litt der Starkoch unter starken Knieschmerzen, die er erst mit der Liebscher-Bracht-Methode und einer eigens entwickelten Arthrose-gerechten Ernährung in den Griff bekam.
Inhalt
Hinweis zur Optimierung
Kräuter: ein Geschenk der Natur
Meine besten Kräuter-Basic-Rezepte
Buchhinweis
Impressum
Garantie
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| Erscheint lt. Verlag | 20.7.2015 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Gräfe und Unzer Einzeltitel |
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Schlagworte | fuer • Gesunde • Gesunde Rezepte • Grüne • GU • Kraeuter • Kraeuter Kurzrezepte fuer • kraeutern • Kraeutern Verwendung von • Kräuterbutter • Kräuterbutter Rezepte Grüne Sauce • Kurzrezepte • Rezepte • Sauce • Verwendung • von |
| ISBN-10 | 3-8338-5046-9 / 3833850469 |
| ISBN-13 | 978-3-8338-5046-2 / 9783833850462 |
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