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Eat Better Not Less

(Autor)

Buch | Hardcover
256 Seiten
2015 | 2. Auflage
FONA Verlag
9783037805749 (ISBN)
CHF 41,90 inkl. MwSt
Die Jungen lieben ihr Superfood, weil es so anders, so viel kreativer ist als herkömmliches Essen. Dass es dabei erst noch gesund ist, überrascht viele.

Nadias Küche ist unkonventionell. Ihre Rezepte entstehen aus dem Bauch heraus. Experimentieren ist ihre grosse Stärke. Ihren Prinzipien in Sachen Lebensmitteln bleibt sie dabei immer treu. Sie ist weder Veganerin noch Vegetarierin. Aber sie verwendet weder weissen Zucker noch weisses Mehl. Die bunte Palette von Vollkorngetreide und Hülsenfrüchten, von frischem Gemüse und frischen Früchten, von Nüssen und Samen, von pflanzlicher Milch und pflanzlichem Fett ist ihre kulinarische Heimat.
Was sie kreiert, führt meist in eine Welt von neuen Geschmackserlebnissen. Es sind gesunde, köstliche, sättigende Gerichte, stets dem Credo folgend „Eat better, not less“. Das macht Spass und Freude und gibt ein gutes Körpergefühl.

Aus dem Inhalt:
Die Philosophie hinter «Eat Better Not Less»
Was ist in meinem Küchenschrank?
Küchenutensilien, Tipps & Tricks
Superfood – meine Favoriten
Frühstück Bananeneis- & Beeren-Kreationen – Oatmeal/Porridge & Chia-Bowl – Shakes & Smoothies – Knusprig & Gebacken
Hauptgerichte Pasta, Pizza & Reis mal anders – Sandwich, Burger, Toast & Wrap – Fleisch & Fisch – Salat & Gemüse – Snacks für den kleinen Hunger
Desserts Klassiker neu erfunden – Kleine Leckereien & Bissen – Kuchen, Brownie, Muffin & Pancake

Nadia Damaso ist neben ihrer Ausbildung an der Film-Schauspielschule eine leidenschaftliche Food-Bloggerin (Blog: eatbetternotless.com) aus der Schweiz. Sie liebt es, zu experimentieren, und kreiert täglich neue Rezepte, auf die unterdessen Menschen auf der ganzen Welt warten.

Erscheint lt. Verlag 30.10.2015
Zusatzinfo über 200 Foodfotos von Nadia Damaso und Stimmungsbilder von Samira Meier
Sprache deutsch
Maße 200 x 280 mm
Gewicht 1235 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Schlagworte einfache Küche • einfache Küche • Gesunde Ernährung; Kochbuch • Gesunde Ernährung; Kochbuch • Gesunde Küche • Gesunde Küche • Powerfood • Superfood
ISBN-13 9783037805749 / 9783037805749
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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