Men's Baking Manual
The complete step-by-step guide
Seiten
2015
J H Haynes & Co Ltd (Verlag)
978-0-85733-833-4 (ISBN)
J H Haynes & Co Ltd (Verlag)
978-0-85733-833-4 (ISBN)
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From puddings to patisserie, sourdough to sausage rolls, the Men’s Baking Manual tells you everything a chap needs to know about baking. Covering tools and equipment, perfect pastry, yeasts and starters and cake making, it's packed full of advice, tips and recipes that will have you wowing your friends and family with stunning breads, cakes, puddings and pastries.
Andrew Webb is a food journalist and author. He’s appeared on TV, radio, and regularly writes for magazines and various newspapers. His previous books include The Men’s Pie Manual and Food Britannia.
| Verlagsort | Somerset |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 215 x 277 mm |
| Gewicht | 855 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| ISBN-10 | 0-85733-833-1 / 0857338331 |
| ISBN-13 | 978-0-85733-833-4 / 9780857338334 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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