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glutenfrei!

100 leckere Rezepte für alle, die auf Gluten verzichten wollen oder müssen

(Autor)

Buch | Hardcover
224 Seiten
2015
Südwest (Verlag)
978-3-517-09371-0 (ISBN)
CHF 28,90 inkl. MwSt
Genuss ohne Gluten

Alle Betroffenen von Zöliakie und Glutenunverträglichkeit wissen aus leidvoller Erfahrung, dass "normale" Kochbücher nicht für sie gemacht sind und dass Kochbücher mit glutenfreien Rezepten eher Schonkost als leckeres Essen bieten. Verzicht lautet der Leitsatz meistens. Damit ist jetzt Schluss. Denn das vorliegende Kochbuch bietet über 100 Rezepte für jeden Anlass, von Partysnacks über Vor- und Hauptspeisen bis zu Desserts, bei denen kein Gedanke an Verzicht aufkommt. Da isst jeder gerne mit, auch wenn er gar nicht glutenfrei essen müsste.

Ausstattung: ca. 93 Farbfotos

Pamela Moriarty ist ausgebildete Köchin und arbeitet seit mehr als 20 Jahren in diesem Beruf. Zudem ist sie als Kochbuchautorin tätig. Da sie selbst an Zöliakie leidet, weiß sie wie schwierig es oft ist, das tägliche Kochen und Essen mit der Krankheit zu vereinbaren. Es ist es ihr ein großes Anliegen, dass Betroffene und alle, die kein Gluten vertragen, so wenig wie möglich verzichten müssen und lecker essen können.

Erscheint lt. Verlag 27.4.2015
Zusatzinfo ca. 93 Farbfotos
Verlagsort München
Sprache deutsch
Original-Titel Gluten-Free Dinner Secrets: Simple, Stylish Recipes that Everyone Will Enjoy
Maße 234 x 253 mm
Gewicht 1150 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Schlagworte Abnehmen • abnehmen buch • Allergie • Buch • Bücher • chronisch entzündliche Darmerkrankungen • Darm • Darmflora • Diät • Gesunde Ernährung • gesundes kochbuch • Gesundheit • Gesund kochen • Glutenassoziierte Erkrankungen • glutenfreie Ernährung • Glutenfreie Küche • Kochbuch • Kochbücher • Kochbuch gesunde Ernährung • Kochen • Lebensmittelallergie • Nahrungsmittelunverträglichkeit • Ratgeber • Weizenfreie Ernährung • Weizenfreie Rezepte • Zöliakie • Zöliakie, Nahrungsmittelunverträglichkeit, Lebensmittelallergie, Allergie, Gesunde Ernährung, Darm, Darmflora, Chronisch entzündliche Darmerkrankungen, Glutenassoziierte Erkrankungen, Glutenfreie Ernährung
ISBN-10 3-517-09371-8 / 3517093718
ISBN-13 978-3-517-09371-0 / 9783517093710
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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