Gesunde Tafelfreuden - Die Filme, DVD
Slow Food; Cinque terre - bedrohtes Ökosystem; Mythos Fleisch; Auf der Suche nach der verlorenen Küche. Schweiz
2014
Filmsortiment.de (Hersteller)
764-011416257-2 (EAN)
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'Slow Food'Italien: Rettung von Geschmack und Genuss. /Afrika: Hühner gegen Hunger. /USA: Austern und Croissants statt Fast food.In 'NZZ Swiss made': Keine Eile, viel Genuss'Cinque terre - bedrohtes Ökosystem'Rettet der Wein die Perle Liguriens? - Monokultur in Barolo: Zerstört der Wein die Landschaft?In 'NZZ Swiss made': Vom Weinkritiker zum Winzer'Mythos Fleisch'Streit um den weissen Speck von Colonnata: Wer darf ihn produzieren? - Trotz EU-Verbot immer noch präsent: Die legendäre Bistecca alla Fiorentina. - Die Cowboys der Maremma.In 'NZZ Swiss made': Cicitt, die Ziegenwurst aus dem Val Bavona'Auf der Suche nach der verlorenen Küche'- Steinmühlebrot und Gnocchi: Piemontesische Idyllen. - Was das Rentier isst, muss gesund sein: Essen in Lappland. - Fast ausgerottet und wieder entdeckt: Mexikos Küche der Indios. In 'NZZ Swiss made': Engadiner Nusstorte
| Reihe/Serie | NZZ Format |
|---|---|
| Maße | 136 x 190 mm |
| Gewicht | 93 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten |
| Schlagworte | Dokumentation (Film) • Gesunde Ernährung |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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