Vietnams gesunde Küche, 1 DVD
Schweiz
2014
Filmsortiment.de (Hersteller)
764-011416701-0 (EAN)
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Vietnam ist grösser und hat mehr Einwohner als Deutschland. Die Meeresküste des südostasiatischen Landes ist über 3'300 Kilometer lang. Die leidvolle Geschichte in der 2. Hälfte des letzten Jahrhunderts hat dazu geführt, dass Vietnam hierzulande etwas in Vergessenheit geraten ist. Obwohl Vietnam kulinarisch viel zu bieten hat, wurde seine Küche nie so populär wie die des Nachbarlandes Thailand. NZZ Format zeigt, wie viel Vietnams gesunde Küche zu bieten hat: Leichte Reisrollen, Nudelsuppen, Meeresfrüchte und immer wieder frische gesunde Kräuter aller Art.
| Erscheint lt. Verlag | 2.12.2014 |
|---|---|
| Reihe/Serie | NZZ Format |
| Mitarbeit |
Regisseur: Basil Gelpke |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 136 x 190 mm |
| Gewicht | 89 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| Schlagworte | Kochen/Kochbuch; Vietnam • Vietnam; Küche |
| Zustand | Neuware |
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