Blick ins Buch

Das geheime Wissen der Waldfrau

Vom Finden, Sammeln und Genießen

Wolfgang Funke (Autor)

Buch | Hardcover

160 Seiten

2014 | 2. Auflage
BLV Buchverlag
978-3-8354-1321-4 (ISBN)

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Franzisca Weber und ihr einzigartiges Waldwissen – authentisch vermittelt und mit inspirierenden Fotos bebildert. Die kulinarische Schatzkammer Wald im Jahreslauf: Wildpflanzen, Beeren und Pilze finden, sammeln, zubereiten, lagern und konservieren. Pflanzenporträts nach Jahreszeiten mit Rezepten für Küche und Gesundheit.

Wolfgang Funke ist Diplom-Biologe, Journalist und Autor zahlreicher Gartenbücher. Seit über 15 Jahren beschäftigt er sich intensiv mit Gartenthemen und hier besonders dem Anbau von Gemüse, Obst und Kräutern. Seinen Traum von der Selbstversorgung setzt er seit einigen Jahren erfolgreich in die Tat um.

Zusatzinfo	180 farb. Abb.
Sprache	deutsch
Maße	226 x 269 mm
Gewicht	865 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Garten
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Naturführer
Schlagworte	Beeren • Naturerlebnis • Pilze • Sammeln • Wald • Waldkochbuch • Waldkochbuch, Natur, Tradition, Outdoor • Waldleben • Waldpflanzen • Wald, Sammeln, Konservieren, Wildpflanzen • Waldwissen • Wildgemüse • Wildgemüse, Wildfrüchte • Wildgemüse • Wildgemüse, Wildfrüchte • Wildpflanzen, Heilpflanzen, Hausmittel,
ISBN-10	3-8354-1321-X / 383541321X
ISBN-13	978-3-8354-1321-4 / 9783835413214
Zustand	Neuware