Blick ins Buch

Kräutersalz

Edelsteine der Pflanzen & Weißes Gold

Renate Leitner (Autor)

Buch | Softcover

224 Seiten

2017 | 3. Dritte Auflage
Freya (Verlag)
978-3-99025-161-4 (ISBN)

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Kulinarische Salzreise mit einer Vielfalt an Pflanzen und Gewürzen

Kräuter und Gewürze in Verbindung mit Salz sind ein Baustein für die gesunde und schnelle Küche. Verbindet man Kräuter, also die "Edelsteine unter den Pflanzen" mit dem "Weißen Gold", entsteht natürliche Würze. Aufbauende Inhaltsstoffe sind in Mengen vorhanden, Geschmacksverstärker, künstliche Farb- und Konservierungsstoffe oder Glutamate fehlen.

Von Apfelsalz und 0-Allergie-Salz bis zum Liebes-Duftsalz
Über 130 verschiedenen Gewürz- und Salzmischungen

Renate Leitner lebt mit ihrer Familie in Oberösterreich. Sie ist Dipl. Heilkräuterpädagogin und arbeitet seit Jahren an der Entwicklung und Produktion von außergewöhnlichen Salzkreationen.

Erscheint lt. Verlag	13.6.2017
Verlagsort	Linz
Sprache	deutsch
Maße	170 x 220 mm
Gewicht	640 g
Einbandart	Paperback
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Alternative Heilverfahren
Schlagworte	Gewürze • Herstellung • Kochbuch • Kochen • Kräuter • Kräutersalz • Kräuterwissen • Natur • Pflanzen • Rezepte • Salz • Selbermachen • Würze
ISBN-10	3-99025-161-9 / 3990251619
ISBN-13	978-3-99025-161-4 / 9783990251614
Zustand	Neuware