Afghanische Küche

Kochrezepte aus Zentralasien, vom östlichen Iran bis ins nördliche Pakistan

Nariman Zeitun, M. Nader Asfahani (Autoren)

M. Nader Asfahani (Fotograf)

Buch

128 Seiten

2014
Asfahani, N (Verlag)
978-3-927459-73-1 (ISBN)

Infos

Die schmackhaften Rezepte, ob Jogurtsuppe mit Reis, Quitten mit Fleisch, Reis mit Sauerkirschen oder Hackfleisch mit Granatapfelsaft und Walnüssen, sind leicht und verständlich aufgebaut und geben neue und originelle Anregungen in Ihrer Küche.

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 26.4.2014
• Reihe/Serie: Exotische Küche ; 27
• Illustrationen: Gundula Wagner
• Sprache: deutsch
• Maße: 148 x 210 mm
• Gewicht: 195 g
• Einbandart: kartoniert
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
• Schlagworte: Afghanistan • Afghanistan; Küche • Kochen/Kochbuch; Afghanistan • Kochrezepte aus Zentralasien • Kochrezepte vom östlichen Iran bis ins nördliche Pakistan
• ISBN-10: 3-927459-73-9 / 3927459739
• ISBN-13: 978-3-927459-73-1 / 9783927459731
• Zustand: Neuware