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ab und zu vegan-4-you: Pasta

ab und zu vegan-4-you: Pasta

Buchschachtel mit 15 ausgesuchten Rezepten
Lehr- oder Lernkarte
58 Seiten
2014 | 250., Alle Rezepte mit Foto
VRÖSCHE-Verlag
428-000076705-9 (EAN)
CHF 12,60 inkl. MwSt
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In dieser schönen Buchschachtel sind 15 ausgesuchte vegane Pastagerichte auf Rezeptkarten gedruckt (es gibt weitere 8 Buchschachteln mit unterschiedlichen Themen).

Außerdem ist ein 28seitiges Begleitheft dabei mit folgendem Inhalt:

Einleitung, Interview zu Mirkonährstoffen, Grußwort vom Küchenmeister, Lebensmittelkunde und "über die Autorin".

Rezeptkarten: Spaghetti mit schwarzen Linsen, Riesenhörnchen mit „Rahmspinat“, Spaghetti alla napoletana, Spaghetti mit Rucolapesto, Spaghetti „Bolognese“, Schwäbische „Maultaschen“, Lasagne, Pasta mit Pilzpesto, Chinesische Nudeln mit Wokgemüse, Backofenmakkaroni mit feinem Gemüse, Bandnudeln mit einfacher Tomatensauce, Spinatcannelloni im Tomatenbett, Knoblauchspaghetti mit Cocktailtomaten, Gefüllte Lasagnerollen auf Paprikacreme, Pasta mit scharfem Blumenkohl-Kokos-Gemüse

Statement der Autorin: "Ich bin gegen ein Schwarzweißdenken und möchte lieber zur Diskussion stellen, was passieren würde, wenn sich der Pro-Kopf-Verbrauch von 87 kg Fleisch auf 50 kg oder auf noch weniger reduzieren würde. Und wenn die Menschen auch Fisch, Käse und Milch bewusster einkaufen, sich vielleicht nur noch jeden zweiten Sonntag ein Ei genehmigen und so den jährlichen Pro-Kopf-Verbrauch von 217 Eiern halbieren würden?"

Die Philosophie: Mit einer bewussteren Ernährungsweise – ganz nach dem Motto – ab und zu vegan-4-you – werden mehrere Zwecke erreicht: Wir können köstliche und schmackhafte Mahlzeiten genießen und gleichzeitig etwas für unsere Gesundheit, für die Umwelt und für die Lebensbedingungen der Nutztiere tun. Eine feine Win-Win-Win-Strategie!

Auf der Website www.vegan-4-you.com können außerdem individuelle Buchschachteln mit selbst zusammengestellten Rezepten (aus 135 Rezepten, jeweils mit Fotos) und dem Begleitheft bezogen werden.
Erscheint lt. Verlag 15.4.2014
Sprache deutsch
Maße 1850 x 1250 mm
Gewicht 250 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Zustand Neuware
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