Blick ins Buch

Gladiatoren Kochbuch

Christian Eckert (Autor)

Buch | Hardcover

96 Seiten

2014
Neumann-Neudamm Melsungen (Verlag)
978-3-7888-1633-9 (ISBN)

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Titel erscheint in neuer Auflage

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Gladiatoren-Kochbuch

Christian Eckert

2019, 4. Auflage

Buch | Hardcover

CHF 31, ⁹⁰

zur Neuauflage

Die römischen Gladiatoren waren nicht – wie häufig angenommen – die armen Kreaturen, die sich in der Arena abschlachten ließen. Im Gegenteil: Sie waren zum Teil Superstars wie heutzutage Fußball- oder Tennisspieler. Daher wurde sehr genau auf ihre Ernährung geachtet. Anhand eines Experimentes,
welches der Autor mit Studenten der Uni Regensburg für ein halbes Jahr durchführte, stellte sich heraus, dass die grundlegende Ernährung der Gladiatoren unserer modernen Sporternährung meilenweit voraus ist. Christian Eckert erläutert in seinem Buch unterhaltsam, warum das so ist und bringt die nahrhafte Kost der römischen Sporthelden in leckeren Rezeptvorschlägen zur Geltung.

Christian Eckert (geb. Tesch), geboren 1981 in Erfurt. 2001 bis 2007 Studium der Kunst und Geschichte an der Bauhaus- Universität Weimar und der Friedrich-Schiller-Universität in Jena. Seit 2007 ist er wissenschaftlicher Mitarbeiter an der Bauhaus-Universität Weimar.

Erscheint lt. Verlag	29.9.2014
Zusatzinfo	zahlreiche farbige Abbildungen
Sprache	deutsch
Maße	210 x 200 mm
Gewicht	490 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Gladiatoren • Glaidiatoren • Kochbuch • Kochen • Kochen,Gladiatoren,Römer • Kochen/Kochbuch • Römer
ISBN-10	3-7888-1633-3 / 3788816333
ISBN-13	978-3-7888-1633-9 / 9783788816339
Zustand	Neuware