Hessisches Kochbuch

Anonym (Herausgeber)

Buch | Softcover

368 Seiten

2013 | Nachdruck der Ausgabe von 1859
Fachbuchverlag-Dresden
978-3-95692-194-0 (ISBN)

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Die Autorin beschreibt im vorliegenden Hessischen Kochbuch eine Sammlung von teils selbst erprobten, teils allgemein nicht bekannten, durchaus aber praktischen regionalen Rezepten zum Kochen, Backen und Einmachen, sowie allerlei Nützlichem und Wissenswertem. Es werden über 800 alte Rezepte vorgestellt, nebst einer Anleitung für die Anlage eines Gemüsegartens. Nachdruck der Originalauflage aus dem Jahr 1859.

Erscheint lt. Verlag	13.1.2014
Sprache	deutsch
Maße	148 x 22 mm
Gewicht	532 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
ISBN-10	3-95692-194-1 / 3956921941
ISBN-13	978-3-95692-194-0 / 9783956921940
Zustand	Neuware