Margaret Costa's Four Seasons Cookery Book (eBook)
346 Seiten
Grub Street Cookery (Verlag)
978-1-909166-63-9 (ISBN)
This volume brings back to the kitchen the cycle of the seasons. It is written for people who care about eating well by using fresh foods in season and about feeding families with good food which is neither elaborate nor time-consuming.
Hundreds of recipes to take you through winter, spring, summer, and fall: “A book no cook should be able to do without” (Nigella Lawson). This volume brings the cycles of nature back to the kitchen. It is written for people who care about eating well by using fresh foods in season—and about feeding their families with good meals that are neither elaborate nor time-consuming. Whether it’s cold soups for summer or Dutch Apple Squares for an autumn treat, this book offers an extensive collection of recipes organized by the seasons as well as by featured ingredients.
| Erscheint lt. Verlag | 19.2.2008 |
|---|---|
| Vorwort | Delia Smith |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| ISBN-10 | 1-909166-63-4 / 1909166634 |
| ISBN-13 | 978-1-909166-63-9 / 9781909166639 |
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