Blick ins Buch

Seltene Nutztiere der Alpen

7000 Jahre geprägte Kulturlandschaft

Günter Jaritz (Autor)

Buch

336 Seiten

2014
Verlag Anton Pustet Salzburg
978-3-7025-0744-2 (ISBN)

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Blick ins Buch (midvox)

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In diesem reich illustrierten Standardwerk werden erstmals alle autochthonen Nutztierrassen des Alpenbogens behandelt. Der Autor bereiste zwei Jahre lang die verschiedenen Regionen der Alpen, um die ursprünglichen Verbreitungsgebiete aufzusuchen und mit den Züchtern zu sprechen.Der Leser folgt ihm zu den letzten ortsstämmigen Hirtenhunden Osttirols und Savoyens, lernt die kleinsten Rinder der Alpen, das Evolèner Vieh des Wallis, kennen und erfährt Erstaunliches über die Esel der Provence, die letzten schwarzen Alpenschweine und die seltenen blauen Ziegen Tirols.Ein umfassendes Kartenwerk, ein ausführlicher historischer Teil über die einstige Vielfalt der alpinen Nutztierrassen sowie Wissenswertes über Zuchtgeschichte und Gefährdungseinstufung runden diese Gesamtschau über 7 000 Jahre Landschaftsprägung durch den Menschen und seine Nutztiere ab.Inklusive umfassendem Kartenmaterial sowie Infoteil mit Züchteradressen.

Günter Jaritz, geboren 1966 in Saalfelden, Landschaftsökologe und Mitarbeiter der Naturschutzabteilung im Amt der Salzburger Landesregierung. Zusammen mit seiner Familie betreibt er einen biologisch geführten Bauernhof im Pinzgau. Er leitete mehrere Jahre den Verein Arche Austria und ist seit Langem bei Erhaltungsprojekten aktiv. Besonders erfolgreich hat er sich für die mittlerweile anerkannten Rassen Alpines Steinschaf, Pinzgauer Strahlenziege und Blobe Ziege eingesetzt.

Erscheint lt. Verlag	23.9.2014
Verlagsort	Salzburg
Sprache	deutsch
Maße	245 x 305 mm
Gewicht	2035 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Natur / Ökologie
Schlagworte	Alpentiere • blaue Ziege Tirols • Evolèner Vieh des Wallis • Hirtenhunde • Nutztiere • Nutztiere der Alpen • Züchteradressen
ISBN-10	3-7025-0744-2 / 3702507442
ISBN-13	978-3-7025-0744-2 / 9783702507442
Zustand	Neuware