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Bavarian Helles - Horst D. Dornbusch

Bavarian Helles

History, Brewing Techniques, Recipes
Buch | Softcover
200 Seiten
2000
Brewers Publications (Verlag)
978-0-937381-73-1 (ISBN)
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Helles was first created in Munich n 1894, it is perhaps the most delicate beer imaginable.
First created in Munich in 1894, Helles is perhaps the most delicate beer imaginable, and must rely on its incredible subtlety to please the palate. Munich's beer-hall helles, the palest of lagers, has almost no nose or up-front bitterness. Straw blonde and topped by a tall, white crown, it is the quaffing beer of the Bavarians.
Erscheint lt. Verlag 24.5.2006
Verlagsort Boulder, CO
Sprache englisch
Maße 150 x 192 mm
Gewicht 281 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 0-937381-73-X / 093738173X
ISBN-13 978-0-937381-73-1 / 9780937381731
Zustand Neuware
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