Blick ins Buch

Die Suppe lügt

Die schöne neue Welt des Essens

Hans-Ulrich Grimm (Autor)

Buch | Softcover

320 Seiten

2014
Droemer (Verlag)
978-3-426-27631-0 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Inhaltsverzeichnis (PDF)
Leseprobe (PDF)

Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage

Artikel merken

Der Ernährungsprofi Hans-Ulrich Grimm veranschaulicht in seinem Werk "Die Suppe lügt", was wirklich drin ist in dem, was wir essen. Überzeugen Sie sich selbst in dem sorgfältig recherchierten, komplett überarbeiteteten und stark erweiterten Klassiker der Verbraucher-Bücher!

Dr. Hans-Ulrich Grimm ist Journalist und Autor, er lebt in Stuttgart. Seine jahrelangen Recherchen in der Welt der industrialisierten Nahrungsmittel bewegten ihn, sämtliche Erzeugnisse von Nestlé, Knorr & Co aus den Küchenregalen zu verbannen, zugunsten frischer Ware von Märkten und Bauern. Seine Erkenntnis: Genuss und Gesundheit gehören zusammen. Grimms Bücher sind Bestseller. Allein „Die Suppe lügt“ ist in einer Gesamtauflage von über 250.000 Exemplaren erschienen und gilt mittlerweile als Klassiker der modernen Nahrungskritik.

"Wer wissen will, was er in Wirklichkeit alles zu sich nimmt, sollte dieses Buch als Pflichtlektüre sehen. Aber Vorsicht: die Antwort ist erschreckend."
wochenendspiegel.de, 01.10.2015

"Wer sich mit Gesundheit, Landwirtschaft und Politik beschäftigt, sollte dieses Buch gelesen haben."
Konsumentennews, 19.09.2014

Erscheint lt. Verlag	3.3.2014
Sprache	deutsch
Original-Titel	Die Suppe lügt
Maße	135 x 210 mm
Gewicht	384 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Beruf / Finanzen / Recht / Wirtschaft
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken
	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten
Schlagworte	Aroma • Chemie • Chemieindustrie • Erdbeeren • Ernährung • Ernährungsgewohnheiten • Ernährungsumstellung • Essen • Essen (speisen) • Geschmack • Gesundheit • Goulasch • Gulasch • Joghurt • Klärschlamm • Knochenschwund • Lebensmittel • Lebensmittelchemie • Lebensmittelindustrie • Lebensmittellabor • Lebensmittelskandal • Lebensmittelzusatzstoff • Maggi • Metadat25 • Multi • Müsli • Nahrungsergänzung • Nahrungsergänzungsmittel • Nahrungsmittelindustrie • Nahrungsmittel-Qualität • Nahrungszusätze • Phosphate • Retorte • Sägespäne • Tütensuppe • Verbraucher • Zusatzstoffe • Zutaten
ISBN-10	3-426-27631-3 / 3426276313
ISBN-13	978-3-426-27631-0 / 9783426276310
Zustand	Neuware