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Fettarm kochen - gesund essen (eBook)

eBook Download: PDF
2013 | 6. Auflage
216 Seiten
Schlütersche (Verlag)
978-3-8426-8439-3 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Fettarm kochen - gesund essen - Prof. Dr. med. Klaus-Dieter Kolenda, Sylvia Schuch
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> Anleitung zur dauerhaften Gewichtsreduktion
> Ausführliche Einführung in die gesunde Ernährung
> Mit vielen Tipps für fettreduziertes Kochen
> Alle Rezepte sehr leicht nachzukochen

Dieser Ratgeber zeigt nicht nur theoretisch, sondern auch ganz praktisch, wie man sich mit fettarmer Kost gesund ernährt. Er gibt einen Einblick in die Ernährungsphysiologie, das Stoffwechselgeschehen und die Verwertung der
Nahrung im Körper. Viele leckere, fettarme Rezepte
mit Angaben über Cholesterinwert und Fettgehalt helfen bei der kalorienbewussten Ernährung. So lässt sich das Gewicht reduzieren und auch dauerhaft halten.

Prof. Dr. Klaus-Dieter Kolenda war bis 2006 Chefarzt der Ostseeklinik Schönberg-Holm. Er ist Facharzt für Innere Medizin, Physikalische und Rehabilitative Medizin. Die Leitende Diätassistentin Sylvia Schuch berät und schult Patienten in Seminaren und in der Lehrküche der Ostseeklinik Schönberg-Holm.

Erscheint lt. Verlag 5.3.2013
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Schlagworte Abendessen • Adipositas • Bluthochdruck • Cholesterin • Diät • Ernährung • Fett • fettarm Kochen • Frühstück • Gesundheit • Gesundheitsratgeber • Gesundheits-Ratgeber • Herzinfarkt • Mittagessen • Rezepte • Schlaganfall • Snacks • Übergewicht
ISBN-10 3-8426-8439-8 / 3842684398
ISBN-13 978-3-8426-8439-3 / 9783842684393
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