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Backen nach Ayurveda - Brot, Brötchen & Pikantes

Vollwertig & individuell
Buch | Hardcover
192 Seiten
2006 | 2., überarb. Neuaufl.
pala (Verlag)
978-3-89566-166-2 (ISBN)
CHF 22,40 inkl. MwSt
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Für jeden Konstitutionstyp, genannt Dosha, gibt es mehr oder weniger empfehlenswerte Brote, Brötchen und andere pikante Backwaren.
Auch die Rezepte im zweiten Backbuch von Petra und Joachim Skibbe sind vegetarisch, vollwertig und natürlich eifrei.

Petra Skibbe und Joachim Skibbe studierten intensiv Ayurveda, indische Philosophie, altindische Kultur und Bhakti-Yoga, zu einem großen Teil auch im Ursprungsland Indien. Der Schwerpunkt ihres Interesses liegt darin, das Heilwissen der traditionellen Ayurveda-Texte auf Ernährung und Lebensstil unseres Kulturkreises zu übertragen. Neben ihrer beruflichen Tätigkeit bieten sie auch Vorträge, Seminare und Workshops an. (Interessierte Leser können sich an den Verlag wenden.) Petra Skibbe, Jahrgang 1965. Über ihren Beruf als Physiotherapeutin hinaus interessierte sie sich schon immer für ganzheitliche Heilmethoden (wie Shiatsu, Fußreflexzonen-Massage oder Bachblüten) und integriert sie in ihre Arbeit. Eine ausgewogene, gesunde Ernährung und ein erfülltes Leben sind Bestandteile jeder umfassenden Heilmethode. Diese Aspekte faszinierten sie besonders als sie vor 20 Jahren die Ayurveda-Heilkunde und -Ernährung kennen lernte. Joachim Skibbe, Jahrgang 1958. Die Integration von Körper, Geist und Seele steht für ihn in seinem Beruf als Heilpraktiker an erster Stelle. Ausgewogen zu leben und köstlich zu essen – das ist natürlich untrennbar damit verbunden. Nach eingehender Beschäftigung mit klassischer Homöopathie, Bachblüten-Therapie, Fußreflexzonen-Massage, Shiatsu, Dorn-Methode, Heilmagnetismus und Radiästhesie traf er vor über 20 Jahren auf den Ayurveda.

Reihe/Serie Backen nach Ayurveda
Illustrationen Tatiana Mints
Mitarbeit Cover Design: Margret Schneevoigt
Zusatzinfo schw.-w. Ill.
Sprache deutsch
Maße 140 x 210 mm
Gewicht 342 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Schlagworte Ayurveda-Backen • Ayurveda /Kochbuch • Ayurvedaküche • Brotbacken • Gebäck • Gebäck /Kochbuch • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Gesunde Küche, Schlanke Küche • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Gesunde Küche, Schlanke Küche • Vollwertbacken • Vollwertkost /Kochbuch • Vollwertküche
ISBN-10 3-89566-166-X / 389566166X
ISBN-13 978-3-89566-166-2 / 9783895661662
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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