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Das Low-Carb-Backbuch (eBook)

60 Rezepte mit wenig Kohlenhydraten
eBook Download: PDF | EPUB
2013 | 1. Auflage
88 Seiten
Trias (Verlag)
978-3-8304-6898-1 (ISBN)

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Das Low-Carb-Backbuch - Marion Carrington
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Die Lust auf etwas Süßes oder frische Brötchen ist für Menschen, die mit Low-Carb abnehmen wollen oder Diabetiker sind, eine verbotene Verlockung. Doch Marion Carrington zeigt, wie Backen auch mit wenig Kohlenhydraten funktioniert. An die Stelle von Mehl treten fein gemahlene Nüsse, Eischnee oder Soja- und Johannisbrotkernmehl; Haushaltszucker ersetzt sie durch Xylit-Zucker. Mit diesen 60 leckeren Rezepten können Sie naschen ohne schlechtes Gewissen.

Marion Carrington ist seit zwei Jahren Typ 1 Diabetikerin und lebt bei Hildesheim. Die 52-jährige wollte bei der notwendigen Ernährungsumstellung auf Süßes nicht verzichten, weshalb sie sich intensiv mit Alternativen beschäftigt hat.
Erscheint lt. Verlag 21.8.2013
Verlagsort Stuttgart
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
Schlagworte Abnehmen • Backrezepte • Diabetes • Diabetiker • Diät-Rezepte • Gewichtsabnahme • GLYX • Kohlenhydratarme Diät • Kohlenhydrate • Low Carb • Low-Carb Diät • Schlank im Schlaf • Schonkost • wenig Kohlenhydrate • Zöliakie
ISBN-10 3-8304-6898-9 / 3830468989
ISBN-13 978-3-8304-6898-1 / 9783830468981
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