Die kleine Urgeschmack Frühstücksfibel

Für einen zufriedenen Start

Buch | Softcover

56 Seiten

2013 | 2. Auflage
BoD – Books on Demand (Verlag)
978-3-7322-3005-1 (ISBN)

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Frühstück ohne Getreide und Milchprodukte - geht das? Wer Gluten und Laktose oder generell Getreide und Milchprodukte meiden möchte, dem bleibt oft nur der Griff zu Fertigprodukten mit fragwürdigen Zusatzstoffen. Dieses Buch zeigt Ihnen in mehr als 20 gluten- und laktosefreien Rezepten, wie Sie auch ohne Zucker, Getreide, Milchprodukte und künstliche Zusatzstoffe ein gesundes Frühstück zubereiten können. Schnell und unkompliziert. Urgeschmack verbindet die Freude am Essen ganz natürlich mit gesunder Ernährung und ökologischer Nachhaltigkeit. Auch dieses kleine Buch ist eine Ode an einfache, ursprüngliche Lebensmittel. Ansprechende, ehrliche Fotos zeigen jedes Frühstück genau so, wie es morgens auf ihrem Teller liegen kann. Sogar Brot! Auch für die Steinzeiternährung ("Paläo-Diät") und falls gewünscht "Low-Carb" geeignet. Ein Plädoyer für saisonale und regionale Küche - www.urgeschmack.de

Felix Olschewski schreibt über Essen und Esskultur und ist vielfacher Kochbuchautor. Seit 2009 hilft der Gründer und Autor der freien Internetseiten urgeschmack.de und weidefleisch.org täglich Tausenden Menschen auf dem Weg zu ihrer eigenen optimalen Ernährung. Dazu gehört der Zugang zu gesunden Lebensmitteln. Felix kocht und referiert auf Veranstaltungen zum Thema Weidefleisch und unterstützt Landwirte bei der Vermarktung und beim Aufbau ihres Betriebszweigs noch bevor das erste Rind die Weide betritt bis hin zum Aufbau eines Hofladens.

Erscheint lt. Verlag	22.8.2013
Sprache	deutsch
Maße	170 x 220 mm
Gewicht	122 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
Schlagworte	Frühstück • Glutenfrei • Lowcarb • Paleo • Rezepte
ISBN-10	3-7322-3005-8 / 3732230058
ISBN-13	978-3-7322-3005-1 / 9783732230051
Zustand	Neuware