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Supper Club Book (eBook)

A Celebration of a Midwest Tradition
eBook Download: EPUB
2013
304 Seiten
Chicago Review Press (Verlag)
978-1-61374-371-3 (ISBN)
Systemvoraussetzungen
19,60 inkl. MwSt
(CHF 19,15)
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The phenomenon of the supper club-as unique to the Upper Midwest as great lakes, cheese curds, and Curly Lambeau-is explored for the first time in this attractive and engaging book. Revealing the rich history behind these time-honored establishments, it defines the experience for the uninitiated and reacquaints those in the know with a cherished institution. Painstakingly researched, the book documents modern supper clubs in Wisconsin, Minnesota, Iowa, Michigan, and Illinois, bringing to life the memorable people who created the tradition and keep it alive. It goes on to explain how combining contemporary ideas such as locavore menus and craft beer with staples like Friday night fish fries and Saturday prime rib has allowed the clubs to evolve over time and thrive. With numerous photographs, this combination social history and travel guide celebrates not only the past and present but the future of the supper clubs.
Erscheint lt. Verlag 1.6.2013
Vorwort GARRISON KEILLOR
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Geschichte / Politik Regional- / Landesgeschichte
Reisen Hotel- / Restaurantführer
Reisen Reiseführer
Geisteswissenschaften Geschichte Regional- / Ländergeschichte
ISBN-10 1-61374-371-8 / 1613743718
ISBN-13 978-1-61374-371-3 / 9781613743713
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