Complete Guide to Coffee

Mary Banks, Christine McFadden, Catherine Atkinson (Autoren)

Buch | Hardcover

160 Seiten

2016
Southwater (Verlag)
978-1-84215-272-0 (ISBN)

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A guide to coffee, from its early history and its social and cultural impact. A global tour explains how the coffee bean is grown, processed and graded and an overview describes the grinds, blends and flavours available. The coffee drinks explained include latte, cappuccino and granita.

Erscheint lt. Verlag	31.12.2016
Zusatzinfo	over 400 colour photographs
Verlagsort	London
Sprache	englisch
Maße	235 x 305 mm
Gewicht	883 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
ISBN-10	1-84215-272-6 / 1842152726
ISBN-13	978-1-84215-272-0 / 9781842152720
Zustand	Neuware