Blick ins Buch

Das große Buch der Käsekuchen

Klassiker und neue Kreationen

Buch | Hardcover

192 Seiten

2013 | 1., Auflage
Naumann & Göbel (Verlag)
978-3-625-13769-6 (ISBN)

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Käsekuchen machen süchtig!

- Über 100 Rezepte für Käsekuchen in leckeren Varianten: von Klassikern wie Eierschecke, Käsesahnetorte oder Zupfkuchen bis hin zu köstlichen Kreationen wie Ricotta-Limonen-Torte, Schoko-Käsekuchen mit Beeren oder Trauben-Mascarpone-Torte
- Mit einem Extra-Kapitel zu angesagten kleinen Kuchen und Portionsgebäck wie Mini-Tiramisu-Torte, Himbeer-Käseküchlein oder Zitronen-Cupcakes mit Frischkäse-Frosting
- Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto und ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Für Käsekuchen-Fans ein absolutes Muss
- ""Käsekuchen"" ist das meisteingegebene Wort bei der Suche nach Backrezepten im Internet

Was ist cremig, sahnig, süß und unwiderstehlich gut? Ganz klar: Käsekuchen in jeder Machart! Für eine riesengroße Fangemeinde gibt es einfach nichts Besseres. Wie schön, dass die cremig-sahnigen Kuchen und Torten so variabel sind. Mit Früchten, Streuseln, Marmelade oder Schokolade, federleicht-luftig oder unübertroffen cremig, mit oder ohne Boden, Quark, Ricotta, Sahne oder Frischkäse, auf luftigem Biskuit, knusprigem Mürbeteig oder süßem Keksboden – die Auswahl ist groß und köstlich. Wir haben über 110 Käsekuchen-Rezepte zusammengestellt: von Lieblingskuchen wie Eierschecke, Käsesahnetorte oder Zupfkuchen bis hin zu köstlichen Kreationen wie Ricotta-Limonen-Torte, Schoko-Käsekuchen mit Beeren oder Trauben-Mascarpone-Torte. Auch die Kleingebäckabteilung kommt nicht zu kurz und bietet raffinierte Leckereien wie Mini-Tiramisu-Torte, Himbeer-Käseküchlein oder Zitronen-Cupcakes mit Frischkäse-Frosting. Liebevoll gestaltet, mit brillanten Farbfotos zu jedem Rezept und detaillierter Schritt-für-Schritt-Anleitung lädt das Buch zum Nachbacken ein und ist selbst für Backanfänger geeignet. Mit diesem Buch kann der nächste Kaffeeklatsch kommen!

Erscheint lt. Verlag	12.8.2013
Sprache	deutsch
Maße	210 x 260 mm
Gewicht	855 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
Schlagworte	Backen • Backen/Backbuch • Backrezept • Cheesecake • Cheese-Cake • Cupcakes • Eierschecke • Familienrezept • Frischkäse • Gebäck • Kaffeeklatsch • Käsekuchen • Käsesahne-Torte • Kindheitsrezept • Kuchen • Lieblingsrezept • Muffins • New-York-Chessecale • Quark-Kuchen • Rezept • Schmand-Kuchen • Torten • Zupfkuchen
ISBN-10	3-625-13769-0 / 3625137690
ISBN-13	978-3-625-13769-6 / 9783625137696
Zustand	Neuware