Zum Dahinschmelzen
Kleine Kuchen mit flüssigem Kern
Seiten
2015
|
3., 2015
Jan Thorbecke Verlag
978-3-7995-0231-3 (ISBN)
Jan Thorbecke Verlag
978-3-7995-0231-3 (ISBN)
Wer sie einmal probiert, ist ihnen schnell verfallen: Kuchen mit flüssigem Kern sind eine ganz besondere Leckerei aus Frankreich, wo sie 'moelleux' oder 'fondants ' genannt werden. Man isst sie am besten warm, wenn sie aus dem Ofen kommen. Wenn der Löffel die äußere Kruste durchbricht, quillt die duftende, warme Creme aus dem Kuchen hervor. Dabei beschränkt sich das Grundrezept nicht auf den klassischen Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern: Karamell- oder Fruchtcremes bilden 30 köstliche Variationen.
| Erscheint lt. Verlag | 26.1.2015 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Mit zahlreichen Fotos |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 190 x 190 mm |
| Gewicht | 376 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| Schlagworte | Backen/Backbuch • Frankreich • Kuchen • Kuchen mit flüssigem Kern • Lebensgenuss • Schokolade • Süßspeisen • Törtchen • Trendkuchen |
| ISBN-10 | 3-7995-0231-9 / 3799502319 |
| ISBN-13 | 978-3-7995-0231-3 / 9783799502313 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
Backrezepte für jeden Anlass, die garantiert gelingen
Buch | Hardcover (2025)
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
CHF 36,90
50 Rezepte für Kuchen, Torten, Tartes und mehr
Buch | Hardcover (2024)
Edition Michael Fischer (Verlag)
CHF 27,90
