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Vegetarisch auf die Schnelle

(Autor)

Buch | Hardcover
240 Seiten
2013
Dorling Kindersley (Verlag)
978-3-8310-2335-6 (ISBN)
CHF 27,90 inkl. MwSt
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
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Vegetarisch für Eilige:
Dass die vegetarische Küche geschmacklich viel zu bieten hat, ist längst kein Geheimnis mehr. Vorbei sind die Zeiten, in denen Vegetarismus mit Verzicht assoziiert wurde. Mehr und mehr Menschen begeistern sich für eine fleischlose Ernährung, von ausdrücklichen Vegetariern bis zu „Flexitariern“, die ihren Fleischkonsum einschränken wollen. Vegetarisch auf die Schnelle bietet für jeden Geschmack köstliche Gerichte, die blitzschnell auf dem Tisch stehen.
Ob mediterran oder asiatisch, Gemüse-Klassiker oder innovative Ideen – die rund 140 internationalen Rezepte sind ideal für die After-Work-Küche und lassen sich im Handumdrehen zubereiten. Die weltweit renommierteste Autorin vegetarischer Kochbücher, Rose Elliot, präsentiert eine große Auswahl an Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts. Alle, die wenig Zeit haben und sich trotzdem gut und gesund ernähren möchten, werden von Vegetarisch auf die Schnelle begeistert sein.
Inklusive „Veganisier-Tipps“ zum Austausch von Eiern und Milchprodukten in Rezepten.

Ihr erstes vegetarisches Kochbuch, das gleich zum Bestseller wurde, veröffentlichte Rose Elliot bereits 1967. Seitdem hat sie rund 60 vegetarische und vegane Kochbücher herausgegeben. Für ihre Verdienste um die vegetarische Küche verlieh ihr die Queen 1999 den Ehrentitel Member of the most Excellent Order of the British Empire (MBE).

Erscheint lt. Verlag 22.2.2013
Übersetzer Claudia Theis-Passaro, Heike Hunke-Wormser
Zusatzinfo 70 Farbfotos
Verlagsort München
Sprache deutsch
Original-Titel 30-minute vegetarian
Maße 189 x 246 mm
Gewicht 955 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Gemüsekochbuch • Vegetarier • Vegetarisches Kochbuch
ISBN-10 3-8310-2335-2 / 3831023352
ISBN-13 978-3-8310-2335-6 / 9783831023356
Zustand Neuware
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