Icing and Decorating Cakes
A Complete Guide to Cake Decorating Techniques, with 95 Stunning Cake Projects
Seiten
2000
Southwater (Verlag)
978-1-84215-082-5 (ISBN)
Southwater (Verlag)
978-1-84215-082-5 (ISBN)
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This reference book offers a foundation course in cakes and cake decorating, including basic mixes, pastes, marzipans and fondants, and step-by-step instructions for simple and more advanced techniques.
| Erscheint lt. Verlag | 1.1.2000 |
|---|---|
| Zusatzinfo | over 700 colour photographs |
| Verlagsort | London |
| Sprache | englisch |
| Maße | 229 x 296 mm |
| Gewicht | 1307 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| ISBN-10 | 1-84215-082-0 / 1842150820 |
| ISBN-13 | 978-1-84215-082-5 / 9781842150825 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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