Deutsch-Amerikanische Feinbäckerei und Konditorei
Seiten
2012
DOGMA Verlag
978-3-95454-765-4 (ISBN)
DOGMA Verlag
978-3-95454-765-4 (ISBN)
Emil Braun, Verfasser zahlreicher Rezeptsammlungen und Nachschlagewerke rund um das Thema Backen, stellt im vorliegenden Band zahlreiche Rezepte aus der deutsch-amerikanischen Bäckerei zusammen. Von Pies und Puddings über Torten, Kuchen und Kekse bis hin zu Gelees, Glasuren und Bonbons enthält die Sammlung zahllose Anleitungen zur Herstellung allerlei Leckereien.
| Sprache | deutsch |
|---|---|
| Maße | 148 x 210 mm |
| Gewicht | 192 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| Schlagworte | Backen/Backbuch; Deutschland • Backen/Backbuch; USA • Backen; Deutschland • Backen; USA • Deutschland; Backen • USA; Backen |
| ISBN-10 | 3-95454-765-1 / 3954547651 |
| ISBN-13 | 978-3-95454-765-4 / 9783954547654 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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