Blick ins Buch

Süße Weihnachtsbäckerei

Plätzchen, Stollen, Hexenhäuschen

Silke Kobr (Autor)

Coco Lang (Fotograf)

Buch | Hardcover

184 Seiten

2012
Christian Verlag
978-3-86244-215-7 (ISBN)

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Wenn die Straßen leer sind und die Küche nach Nelken, Zimt und Vanille duftet, ist Weihnachten. Würziger Teig mit Nüssen und Honig in Formen gerollt, ausgestochen oder gespritzt – und die ganze Familie erwartet sehnsüchtig die ersten Plätzchen! Wie Sie einen tristen Dezembernachmittag mit saftigem Früchtebrot oder einem »leichten« Glühwein-Schokoladen-Törtchen versüßen, zeigt Silke Kobr mit stimmungsvoller Plätzchen-Raffinesse.

Silke Kobr geboren 1975, studierte Germanistik und Geografie für das Lehramt. Während eines Aufenthalts in Mexiko entdeckte sie ihre Liebe zur dortigen Landesküche und entwickelte allmählich aus dem leidenschaftlichen Hobby einen zweiten Beruf: Neben Lehrtätigkeit ist sie als Kochbuchautorin und Foodstylistin tätig. Sie lebt mit ihrem Mann, dem Krimiautor Michael Kobr, und ihren beiden Töchtern im Allgäu.

Erscheint lt. Verlag	2.10.2012
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Maße	193 x 261 mm
Gewicht	866 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
Schlagworte	Advent • Backbuch • Backen • Backen/Backbuch • Bäckerei • Backwerk • Dekor • Kobr • Kobr, Silke • Lebkuchen • Lebkuchenhäuschen • Lebkuchenmann • Likör • Makronen • Marmelade • Marzipan • Plätzchen • Punsch • Spekulatius • Springerle • Stollen • Strudel • Weihnachten • Weihnachtsbäckerei
ISBN-10	3-86244-215-2 / 3862442152
ISBN-13	978-3-86244-215-7 / 9783862442157
Zustand	Neuware