Der Keim unserer Zivilisation
Vom ersten Ackerbau bis zur Gentechnik
Seiten
2012
Primus in Wissenschaftliche Buchgesellschaft (WBG) (Verlag)
978-3-86312-331-4 (ISBN)
Primus in Wissenschaftliche Buchgesellschaft (WBG) (Verlag)
978-3-86312-331-4 (ISBN)
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Wieso sind Samen solche Überlebenskünstler? Und warum sind sie der unbekannte Motor unserer Zivilisation? Pflanzensamen sind wahre Wunderwerke der Natur und haben unsere Entwicklung maßgeblich bestimmt. Sie sind unsere wichtigsten Nahrungsmittel und die Grundlage ganzer Wirtschaftszweige. Peter Thompson erzählt die spannende Geschichte der Pflanzensamen und erklärt, wie unserer Zivilisation von ihnen abhängt.
Pflanzensamen sind meist kleine und unscheinbare Gebilde, die unseren Blicken verborgen sind nichts als winzige Körnchen. Und doch haben sie unsere Entwicklung bestimmt und hatten Einfluss darauf, wo und wie wir leben. Aber nicht nur unsere wichtigsten Nahrungsmittel sind Samen man denke nur an Reis, Weizen, Kaffee, Nüsse, Bohnen oder Oliven. Sie sind auch die Basis für Stoffe, Farben und viele andere Dinge unseres täglichen Gebrauchs.
Peter Thompson erzählt die Geschichte unserer Zivilisation als eine Geschichte der Beziehung zwischen Mensch und Samen und zeigt uns die Geheimnisse dieser so unscheinbaren Körnchen. Er berichtet beispielsweise wie die Verbreitung von Weizen zur Entstehung von Städten führte und erläutert, welche Tricks Samen auf Lager haben, um ihr Überleben zu gewährleisten.
Das Buch schließt mit der aktuellen Diskussion um den Verlust alter Nutzpflanzen, um Gentechnik, Samenbanken und darüber, wem die pflanzlichen Ressourcen der Erde gehören.
Pflanzensamen sind meist kleine und unscheinbare Gebilde, die unseren Blicken verborgen sind nichts als winzige Körnchen. Und doch haben sie unsere Entwicklung bestimmt und hatten Einfluss darauf, wo und wie wir leben. Aber nicht nur unsere wichtigsten Nahrungsmittel sind Samen man denke nur an Reis, Weizen, Kaffee, Nüsse, Bohnen oder Oliven. Sie sind auch die Basis für Stoffe, Farben und viele andere Dinge unseres täglichen Gebrauchs.
Peter Thompson erzählt die Geschichte unserer Zivilisation als eine Geschichte der Beziehung zwischen Mensch und Samen und zeigt uns die Geheimnisse dieser so unscheinbaren Körnchen. Er berichtet beispielsweise wie die Verbreitung von Weizen zur Entstehung von Städten führte und erläutert, welche Tricks Samen auf Lager haben, um ihr Überleben zu gewährleisten.
Das Buch schließt mit der aktuellen Diskussion um den Verlust alter Nutzpflanzen, um Gentechnik, Samenbanken und darüber, wem die pflanzlichen Ressourcen der Erde gehören.
Peter Thompson war lange Jahre der Leiter der Abteilung für Pflanzenphysiologie im Royal Botanical Garden in Kew und ein Pionier für die Erhaltung bedrohter Pflanzenarten. Er war Mitinitiator der Millennium Seed Bank.
".Aus der schier überbordenden Fülle seines Wissens schöpfend undso anschaulich, wie der Biologielehrer, den man sich in der Schule immer gewünscht hat, erzählt Peter Thompson von hauchfeinen Orchideensamen und schwergewichtigen Kokosnüssen."
| Erscheint lt. Verlag | 31.8.2012 |
|---|---|
| Übersetzer | Manfred Roth |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 145 x 220 mm |
| Gewicht | 616 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Natur / Ökologie |
| Schlagworte | Entwicklung • Nahrungsmittel • Pflanzensamen • Samen • Samen (Biologie) • Zivilisation |
| ISBN-10 | 3-86312-331-X / 386312331X |
| ISBN-13 | 978-3-86312-331-4 / 9783863123314 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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