Landfrauen backen

Rezepte und Geschichten aus Baden-Württemberg

Doris Bopp (Autor)

Buch | Softcover

128 Seiten

2012
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8001-7673-1 (ISBN)

Infos

Rustikales Brot, perfekte Torten
- 180 bewährte Rezepte von echten Landfrauen
- Leichtes Gelingen durch viele Tipps der Autorin
- Mit Geschichten rund ums Backen aus alten Zeiten
In diesem Buch verrät die rege Landfrau und Hauswirtschaftsmeisterin Doris Bopp ihre besten Familienrezepte: von rustikalem Brot und salzigem Gebäck zu Wein und Most über perfekte Kuchen und Torten bis hin zu feinen Weihnachtsplätzchen. Stimmungsvolle Anekdoten über Backhäusle, riesige Kuchen und Backtage aus ganz Baden-Württemberg verleiten zum Schmökern.

Autor

Doris Bopp ist Meisterin der städtischen Hauswirtschaft und war Kursleiterin bei der Familienbildungsstätte in Kirchheim/Teck. Seit 1999 ist sie Bezirksvorsitzende des Bezirkslandfrauenvereins Nürtingen, und leitet zudem Koch- und Backkurse.

Produkt-Details

• Reihe/Serie: Ulmer Taschenbücher
• Zusatzinfo: 50 Farbfotos
• Sprache: deutsch
• Maße: 130 x 190 mm
• Gewicht: 175 g
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
• Schlagworte: Backen • Backen/Backbuch; Hausfrauenrezepte • Backen; Hausfrauenrezepte • Baden-Würrtemberg • Bauernküche • Häusliche Arbeiten • Kuchen • Landfrauen • Land / ländlich • Taschenbuch
• ISBN-10: 3-8001-7673-4 / 3800176734
• ISBN-13: 978-3-8001-7673-1 / 9783800176731
• Zustand: Neuware