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Nutrition and Physical Activity (eBook)

Health Information Sources in EU Member States, and Activities in the Commission, WHO, and European Networks
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2008 | 2008
XVI, 584 Seiten
Springer New York (Verlag)
978-0-387-74841-2 (ISBN)

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Nutrition and Physical Activity -
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Awareness of the importance of nutrition and physical activity for good health has given rise to a multitude of projects with different scopes and methodologies. This variety makes it necessary to bring the results of these activities into a coordinated framework. This book aims to summarize the activities carried out by the EU countries to address these determinants of health. Contributors are drawn from Germany, Italy, Sweden, and United Kingdom.



Wilhelm Kirch is Chair of the Institute for Clinical Pharmacology and Therapeutics at the Medical Faculty of Dresden University of Technology.  He is a past president of the European Public Health Association.  He published Extreme Weather Events and Public Health Responses (2005) with Springer, and he is editor of our forthcoming Encyclopedia of Public Health (2008).


One important reason for the multitude of research activities in this field is because physical inactivity and nutrition are significant risk factors for many common non-communicable diseases. During the past decades physical inactivity and high dietary fat intakes have become increasingly prevalent in people's daily lives in industrialised countries. To prevent and to tackle these major diseases, there is a need for a much better understanding of the basic biological and underlying patho-physiological processes, as well as more relevant baseline data describing food intakes and physical activity habits amongst the general population.Being aware of the importance of nutrition and physical activity for health status a multitude of projects with different scopes and methodologies has arisen. This variety makes it necessary to bring the results of these activities into a coordinated framework.

Wilhelm Kirch is Chair of the Institute for Clinical Pharmacology and Therapeutics at the Medical Faculty of Dresden University of Technology.  He is a past president of the European Public Health Association.  He published Extreme Weather Events and Public Health Responses (2005) with Springer, and he is editor of our forthcoming Encyclopedia of Public Health (2008).

Background and Purpose.- Objective.- Background Information.- Methods.- Results.- Analysis and Report on Health Information Activities on Nutrition and Physical Activity: The European Commission (DG SANCO) (by M. Sjöström).- World Health Organisation (Europe) Position and Activities on Measurement of Nutrition and Physical Exercise (by M. Rigby).- European Networks (by P. Di Mattia).- Conclusions and Recommendations.

Erscheint lt. Verlag 23.9.2008
Zusatzinfo XVI, 584 p. 15 illus., 1 illus. in color.
Verlagsort New York
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Krankheiten / Heilverfahren
Medizin / Pharmazie Allgemeines / Lexika
Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
Medizin / Pharmazie Gesundheitswesen
Studium Querschnittsbereiche Prävention / Gesundheitsförderung
Schlagworte Diseases • Health • Nutrition • Obesity • Public Health • World Health Organization
ISBN-10 0-387-74841-5 / 0387748415
ISBN-13 978-0-387-74841-2 / 9780387748412
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