Foundations of Restaurant Management & Culinary Arts
Level 1 and 2
2019
Pearson
978-0-13-255079-6 (ISBN)
Pearson
978-0-13-255079-6 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 23.6.2019 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 224 x 282 mm |
| Gewicht | 3860 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Beruf / Finanzen / Recht / Wirtschaft ► Bewerbung / Karriere |
| Technik | |
| Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management | |
| ISBN-10 | 0-13-255079-2 / 0132550792 |
| ISBN-13 | 978-0-13-255079-6 / 9780132550796 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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