Landfrauenküche Suppen

Doris Bopp, Fridhelm Volk (Autoren)

Buch | Softcover

128 Seiten

2011
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8001-7652-6 (ISBN)

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Heißgeliebte Klassiker- Vollwertige, traditionelle Küche- Das Beste aus allen Regionen Deutschlands- Sorgfältig ausgewählte, bewährte RezepteSuppen und Eintöpfe sind aus gutem Grund heißgeliebte Klassiker der ländlichen Küche. Klare Brühen liebt man besonders in Süddeutschland, deftige Eintöpfe im Norden. Die mit Sorgfalt ausgewählten Landfrauen-Rezepte verführen kleine und große Suppenkasper. Neben einer ausgesuchten Rezeptvielfalt verrät Ihnen dieses Buch altbewährte Landfrauen-Tricks.

Doris Bopp ist Meisterin der städtischen Hauswirtschaft und war Kursleiterin bei der Familienbildungsstätte in Kirchheim/Teck. Seit 1999 ist sie Bezirksvorsitzende des Bezirkslandfrauenvereins Nürtingen, und leitet zudem Koch- und Backkurse. Fridhelm Volk, Stuttgart (BW), ist Fotograf. Er war Lehrbeauftragter für Fotografie an der FH für Gestaltung, Würzburg und an der Freien Kunstschule Stuttgart.

Erscheint lt. Verlag	5.7.2011
Sprache	deutsch
Maße	170 x 235 mm
Gewicht	410 g
Einbandart	Paperback
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Häusliche Arbeiten • Kochbuch • Landfrauen • Suppe
ISBN-10	3-8001-7652-1 / 3800176521
ISBN-13	978-3-8001-7652-6 / 9783800176526
Zustand	Neuware