Professional Baking 5th Edition College Version w/CD-ROM with Study Guide Cake Decorating Baking Methods Cards (4) Pkg and SYaaChef Set
2010
|
5th edition
John Wiley & Sons Inc
978-0-470-64218-4 (ISBN)
John Wiley & Sons Inc
978-0-470-64218-4 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 9.2.2010 |
|---|---|
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Maße | 223 x 279 mm |
| Gewicht | 4540 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| ISBN-10 | 0-470-64218-1 / 0470642181 |
| ISBN-13 | 978-0-470-64218-4 / 9780470642184 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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