Donuts
Seiten
2011
Weldon Owen, Incorporated (Verlag)
978-1-74089-982-6 (ISBN)
Weldon Owen, Incorporated (Verlag)
978-1-74089-982-6 (ISBN)
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Elinor Klivans is an award-winning pastry chef trained in France and the United States. She is the author of several cookbooks, including Big Fat Cookies and Bake and Freeze Desserts, a Julia Child Cookbook Award nominee, and a coauthor of Williams-Sonoma Essentials of Baking. Based in Maine, Klivans is also a frequent guest on radio and television and has written for numerous national magazines. Lauren Burke is a San Francisco-based still life and lifestyle photographer. Her work has appeared in several publications and magazines including Parenting, Rolling Stone, and Health.
| Erscheint lt. Verlag | 1.9.2017 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Frontispiece; Halftones, color |
| Verlagsort | San Francisco, CA |
| Sprache | englisch |
| Maße | 191 x 216 mm |
| Gewicht | 556 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen | |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| ISBN-10 | 1-74089-982-2 / 1740899822 |
| ISBN-13 | 978-1-74089-982-6 / 9781740899826 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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