Zwischenverpflegung bei Jugendlichen

Das Essverhalten von Bezirks- und RealschÃ¼lern und -schÃ¼lerinnen im Vergleich

JÃ©rÃ´me Schwyzer (Autor)

Buch | Softcover

32 Seiten

2010 | 10002 A. 2. Auflage
GRIN Verlag
978-3-640-78565-0 (ISBN)

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Bachelorarbeit aus dem Jahr 2010 im Fachbereich Gesundheit - Sonstiges, Note: 1.5, Fachhochschule Nordwestschweiz (Sekundarstufe I), Sprache: Deutsch, Abstract: Aus dem Vorwort:Die vorliegende Arbeit setzt sich damit auseinander, welchen Einfluss das Elternhausauf das Essverhalten Jugendlicher hat. Aus der Leseforschung ist bekannt,dass der Bildungsstand der Eltern bzw. das intellektuelle Interesse im Allgemeinenund im Besonderen das Interesse an Lesetexten sich signifikant auswirkt auf diezu erwerbenden Lesekompetenzen der Schülerinnen und Schüler (Hurrelmann2004, in Groeben/Hurrelmann, S. 169 f). Als angehender Deutsch- und Hauswirtschaftslehrerinteressiere ich mich im Speziellen dafür, ob die Erkenntnisse derLeseforschung auch auf die Essgewohnheiten ausgeweitet werden können, konkret,ob sich Schüler und Schülerinnen höherer Niveauzüge in Bezug auf den Verzehrvon Obst und Gemüse und die Zufuhr von Energie liefernden Nährstoffengünstiger ernähren.

Sprache	deutsch
Maße	148 x 210 mm
Gewicht	106 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie
	Medizin / Pharmazie ► Medizinische Fachgebiete
	Medizin / Pharmazie ► Studium
Schlagworte	Aargau • Ernährung • Essen • Jugendliche • Zwischenmahlzeiten
ISBN-10	3-640-78565-7 / 3640785657
ISBN-13	978-3-640-78565-0 / 9783640785650
Zustand	Neuware