Making Bread
The Taste of Traditional Home Baking
Seiten
1998
Lorenz Books (Verlag)
978-1-85967-780-3 (ISBN)
Lorenz Books (Verlag)
978-1-85967-780-3 (ISBN)
- Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage - Artikel merken
This guide to bread-making features over 30 breads, both traditional classic and innovative ideas. Includes an introduction to the tradition of preparing and baking bread, with information on all the necessary techniques. Includes step-by-step illustrations and colour photos.
| Zusatzinfo | 70 colour photographs |
|---|---|
| Verlagsort | London |
| Sprache | englisch |
| Maße | 200 x 200 mm |
| Gewicht | 436 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| ISBN-10 | 1-85967-780-0 / 1859677800 |
| ISBN-13 | 978-1-85967-780-3 / 9781859677803 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
50 Rezepte für Kuchen, Torten, Tartes und mehr
Buch | Hardcover (2024)
Edition Michael Fischer (Verlag)
CHF 27,90
Torten, Kuchen & Gebäck : die große Backschule von Konditormeister …
Buch | Hardcover (2025)
Edition Michael Fischer (Verlag)
CHF 38,90
